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导游资格《全国导游基础知识》模考试卷1
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称为九脊顶的是（ ）。
A 庑殿顶 B 歇山顶 C 攒尖顶 D 悬山顶
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扬州个园建于（ ）年间。
A 康熙 B 乾隆 C 雍正 D 嘉庆
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下列园林建筑中，（ ）是待客与集会活动的场所，也是园林的主体建筑。
A 楼阁 B 书房 C 厅堂 D 空廊
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下列园林构景手法中，当风景点在远方，若中间或近处有乔木、花卉作为过渡，景色便会显得有层次美感，这属于（ ）
A 夹景 B 对景 C 抑景 D 添景
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善用棕丝蟠扎，讲究“悬根露爪”“三弯九拐”艺术形状的盆景流派是（ ）。
A 川派盆景 B 岭南派 C 苏派 D 扬派
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下列名酒与香型匹配的是（ ）。
A 宜宾五粮液--酱香型 B 山西汾酒--浓香型 C 桂林三花酒--米香型 D 陕西西凤酒--清香型
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单选
下列不属于鲁菜代表名菜的是（ ）。
A 三套鸭 B 糖醋鲤鱼 C 九转大肠 D .油爆双脆
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单选
具有“条索紧细秀长，色泽乌润，毫色金黄，汤色红艳透明，叶底鲜红明亮，口醇和，回味隽厚”等特点的是（ ）。
A 滇红工夫茶 B 滇红碎茶 C 祁门工夫红茶 D 乌龙茶全
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单选
按照麦芽汁浓度划分，浓度在10°～12°酒精含量为3.1％～3.8％的啤酒属于（ ）。
A 低浓度啤酒 B 中浓度啤酒 C 中高浓度啤酒 D 高浓度啤酒
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单选
下列玉雕中，以“山子雕”及“链子活”技艺独具一格的（ ）。
A 北京玉雕 B 苏州玉雕 C 浙江玉雕 D 扬州玉雕
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