烟花爆竹的组成决定了它具有燃烧和爆炸的特性。燃烧是可燃物质发生强烈的氧化还原反应，同时发出热和光的现象。其主要特征有：能量特征、燃烧特性、力学特征、安定性和安全性。下列针对各项特征参数的说法定义正确的是（ ）。

A 能量特征标志火药做功能力的参量，一般是指1kg火药燃烧时发出的爆破力和热量

B 燃烧特性标志火药能量释放的能力，取决于火药的燃烧速率和燃烧表面积

C 力学特性要求火药要具有相应的稳定性，在生产使用和运输过程中安全可靠

D 安全性是指火药在高温下不变形、低温下不变脆，以保证稳定燃烧