不定项选择题 2023年11月3日，红海市市场监督管理局例行对辖区内商户进行检查，发现大发日用品公司存在违规生产不合格的一次性使用口罩（非医用），且存在假冒红火公司注册商标的情况，现场查获口罩共计7万只。2023年12月28日红海市市场监督管理局作出以下决定：责令大发日用品公司30日内改正，在此期间限制大发日用品公司开展生产经营活动，没收违法所得5000元，罚款14.5万元，并当日向大发日用品公司送达行政处罚告知书。
根据行政处罚法律制度的规定，下列关于行政处罚证据的说法正确的有（）。
A 行政处罚中的证据不包括证人证言
B
没收的大发日用品公司的7万只口罩属于书证
C
红海市市场监督管理局在调查取证过程中，应当依法以文字、音像等形式对全过程进行记录，归档保存
D
若红海市市场监督管理局以非法手段取得的证据，此时不得作为认定案件事实的根据
E
红海市市场监督管理局对大发日用品公司进行检查时当场作出的记录属于现场笔录
