根据《建设工程施工专业分包合同（示范文本）》，下列工作中，属于承包人（总承包单位）责任和义务的有（　）。

A 负责整个施工场地的管理工作

B 为运至施工场地内用于分包工程的材料和待安装设备办理保险

C 随时为分包人提供确保分包工程的施工所要求的施工场地和通道

D 对分包工程进行设计（分包合同有约定时）、施工、竣工和保修

E 应负责已完分包工程的成品保护工作