如图所示某项目部食堂,下列说法中正确的是( )。
食堂需设置隔油池,可不采取防渗漏措施
食堂宜使用电炊具,制作间的炊具宜存放在封闭的橱柜内,刀、盆、案板等应生熟分开
食堂的制作间、储藏间应设置在较大的同房间内
食堂制作间应采用双层建筑,与宿舍、办公用房设置在一起