《中华人民共和国安全生产法》（2021年修正版）规定，生产经营单位应当建立（ ），如实记录安全生产教育和培训的时间、内容、参加人员以及考核结果等情况。

A 生产经营台账

B 安全生产教育档案

C 安全生产教育和培训档案

D 安全生产培训档案